Käsereibe edelstahl kaufen

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Deshalb hier eine Aufstellung der wichtigsten Systeme.

Reibeklötze und Mehrkant-Reiben

Der Reibeklotz ist die Universalreibe schlechthin und in fast jedem Haushalt zu finden.

Sie haben oft mehrere Größen und Formen von Reibelöchern, was sie vielseitig einsetzbar macht, und die meisten haben einen stabilen Boden.

Wie diese Information den Hersteller erreichte, ist nicht überliefert, wohl aber, dass ab 1998 eine Abteilung für Küchenraspeln beim US-Hersteller Microplane gegründet wurde.

Sie überzeugt mit einem angenehm hohen Gewicht

Seit knapp 30 Jahren sind die Produkte von Microplane nicht aus Hobby- und Profiküchen wegzudenken.

Nach Benutzung wird der Käse in der Box mit dem zweiten Deckel aus Kunststoff luftdicht aufbewahrt.

Vergleichstabelle

Testsieger

Microplane Master Küchenreibe Fein

  • sehr scharf
  • einfach zu reinigen
  • Holzgriff
  • robuster Klingenschutz

Auch gut

Redsalt Edelstahlreibe 101012355

  • sehr scharf
  • einfach zu reinigen
  • Holzgriff

Beste Trommelreibe

WMF Gourmet Käsemühle

  • fast komplett aus Metall
  • leichtläufig
  • gute Leistung
  • Dünnes Blech am Griff

Beste Kastenreibe

WMF Gourmet Vierkantreibe

  • fast komplett aus Metall
  • sehr gute Leistung

Beste Käsereibe mit Behälter

Microplane Reibe mit Auffangbehälter & 2 Deckel

  • Guter Klingenschutz
  • Luftdichte Lagerbox
  • Loch zum Ausschütten

Microplane 2-Wege-Schneide – Black Sheep Serie

  • komplett aus Metall gefertigt
  • Guter Klingenschutz

Microplane Grob – Black Sheep Serie

  • komplett aus Metall gefertigt
  • Guter Klingenschutz

Westmark Reibe »Technicus-Square«, fein, 32 cm

  • fummeliger Klingenschutz
  • Plastikgriff

Zyliss Gourmet Trommelreibe

  • ideal für sehr große Mengen
  • drei Trommeln
  • Aufbewahrungsbox für Trommeln
  • Tischfixierung
  • viel Käse bleibt hängen
  • nur am Tisch nutzbar
  • nimmt viel Platz in Anspruch
  • riesiges Gerät

Ariete 457 Gratì

  • Akkubetrieben
  • zwei Trommeln
  • wenig Kraftaufwand
  • wasserfest

Microplane Doppelreibe 45022

  • zwei Reibeflächen
  • sehr scharf
  • sehr stabil

Microplane 34006E

  • gute Leistung
  • solider Griff
  • guter Klingenschutz

Kitchenaid KQG300OSOBE Vierkantreibe

  • gute Leistung
  • stabiler Griff
  • steht mit Auffangbehälter nicht sicher
  • kein Klingenschutz

Microplane Premium Zester-Reibe

  • fummeliger Klingenschutz
  • Schmale Reibefläche
  • Plastikgriff

Microplane Sehr grob – Black Sheep Serie

  • komplett aus Metall gefertigt
  • Guter Klingenschutz
  • für sehr harten Käse ungeeignet

Westmark Reibe »Technicus-Square«, mittel, 32 cm

  • für sehr harten Käse ungeeignet
  • fummeliger Klingenschutz
  • Plastikgriff

Chefkoch trifft Fackelmann Küchenreibe mit Behälter

Microplane Bowl Grater Fine Blade

  • sehr scharf
  • guter Klingenschutz
  • nur für kleine Schüsseln geeignet

Leifheit ComfortLine Käsemühle

  • gute Leistung
  • Stempel aus Metall

Lurch Parmesanreibe mit Deckel

  • kleine Reibefläche
  • schwer zu halten

Rösle Feinreibe 95004

  • nur mäßig scharf
  • Klingenschutz sitzt locker

Zyliss Classic Cheese Grater

  • gummierter Griff bietet guten Halt
  • viel Plastik
  • nur mäßig scharf

Zwilling 1009796

  • integrierter Auffangbehälter
  • solider Klingenschutz
  • mäßiger Ertrag

WMF Profi Plus Käsereibe

  • nicht scharf
  • kein Klingenschutz

GDL Parmesanreibe

  • viel Plastik
  • für harten Käse ungeeignet

Hagen Grote Ultrascharfe Laser-Cut-Parmesanreibe

  • schwierige Handhabung
  • für sehr harten Käse ungeeignet
  • kein Verschluss für Lagerung
  • fummeliger Klingenschutz

Victorinox Käsereibe

  • nimmt kaum Platz weg
  • 2-Wege-Reibe
  • schwierige Handhabung
  • winzige Reibefäche
  • kein Klingenschutz

Fackelmann Parmesanreibe 45463

  • integrierte Aufbewahrungsbox
  • für harten Käse ungeeignet
  • Vertiefung erschwert das Reiben

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Alle Infos zum Thema

Die Reibeprüfung: Käsereiben im Test

Viele Wege führen zum Ziel, oder in diesem Fall: zu fein geriebenem Käse.

Außerdem sind sie in der Regel recht preiswert.

Kurbel- und Trommelreiben

Diese Reiben eignen sich besonders für italienischen Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino. Zusammengeklappt ist sie nur ca.

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Es dauert nur ein wenig länger.

Gute Handreiben erfordern selbst bei sehr hartem Käse nur wenig Kraftaufwand. Jedoch haben alle ihre eigenen Vor- und auch Nachteile. Aber wie bei allen Lebensmitteln, die wir vor dem Verzehr zerkleinern, gilt auch beim Parmesan und seinem Schafmilchbruder Pecorino: frisch gerieben schmecken sie einfach so viel besser.

Und die Reibe hat auch heute noch ihre Berechtigung, sie vereint immerhin vier Klingen in einem kompakten Gerät. Unser Testsieger, die Microplane Master Küchenreibe Fein, ist extrem scharf und raspelt Käse so gut wie kaum eine andere Handreibe im Test. B. die Boska Käsereibe, sind jedoch eher für den schnellen Gebrauch als für große Mengen ausgelegt.

Wenn du den nötigen Stauraum hast, kann es sich lohnen, eine stabilere Reibe für größere Arbeiten zu haben und eine schnelle, leicht zu reinigende Reibe für das schnelle Bestreuen von Nudeln und andere kleinere Arbeiten.

Der Komfort

Gerade eine manuelle Käsereibe sollte gut in der Hand liegen, um die Verletzungsgefahr zu verringern.

Idealerweise solltest du keine Krämpfe in der Hand bekommen, wenn du die Käsereibe benutzt.

Inhaltsverzeichnis
  1. Käsereibe Vergleich 2025
  2. Die besten Käsereiben: Wählen Sie Ihren persönlichen Testsieger aus der Bestenliste.
    1. Joeji's Kitchen Käsereibe
    2. Zyliss E900010
    3. Wmf Gourmet Vierkantreibe
    4. Küchenprofi Käsereibe, Edelstahl
    5. Fiskars Handreibe
    6. Fackelmann 45463
    7. Amazoncommercial Vierkantreibe
    8. Blomus 63565 Navetta
    9. Waldwerk Vierkantreibe
    10. Wmf Profi Plus
    11. Westmark Trommelreibe 11722260
    12. Lurch 22027
    13. Kitchenbe1 Holuck
    14. mehr anzeigen
  3. Käsereiben-Kaufberatung: So wählen Sie das richtige Produkt aus dem obigen Käsereiben Test oder Vergleich
    1. Alles Käse?

      Es gibt viele Möglichkeiten, wie das Reiben von Käse schief gehen kann, und zum Glück musst du diese Erfahrungen nicht mehr machen.

      Denn ich habe mich sehr intensiv mit dem Thema auseinandergesetzt und mich auf die Suche nach den besten Käsereiben für unterschiedliche Hart- und auch Weichkäse gemacht.

      Herausgekommen ist dieser Vergleich der 6 besten Käsereiben 2024, in dem bestimmt jeder ein passendes Modell für seinen Lieblingskäse finden wird.

Beste Käsereibe für Hartkäse und halbfeste Schnittkäse

Vorteil

  • Hochwertige Verarbeitung
  • Günstiger Preis
  • Leicht zu Verstauen
  • Einfache Reinigung
  • Zusammenklappbar für einfache Lagerung
  • Druckabsorbierende Griffe

Nachteil

Die klappbare Multireibe von OXO Good Grips hat zwei Reibflächen aus Edelstahl, einen druckabsorbierenden Griff, der leicht zu greifen ist und rutschfeste Füße.

Du kannst sie zum Reinigen aufklappen (sie ist spülmaschinenfest) oder zum Reiben einfach am Griff/Scharnier auseinanderziehen.

Ich verstehe nicht warum, aber dies führt gerade bei halbfesten Schnittkäsesorten wie zum Beispiel Gouda dazu, dass der geriebene Käse schnell zusammenpappt.

Die Reinigung von Hand dauerte etwas länger als bei anderen Geräten, aber die Maschine ist spülmaschinenfest.

Wer keine Spülmaschine hat oder lieber von Hand reinigt, kann mit einer kleinen Bürste das Innere der Maschine auskratzen und schwer zugängliche Stellen reinigen.

Dennoch eine super Reibe für all jene, die bereits eine KitchenAid Küchenmaschine ihr Eigen nennen dürfen.

Hochwertige Käsereibe mit Kurbel

Vorteil

  • Trommelreiben erfordern weniger Arbeit
  • Sicherer Stand durch Saugfuß
  • Einfach zu reinigen

Nachteil

  • Kunststoff kann bei exzessivem Gebrauch brechen

Wenn du dir keine elektrische Reibe zulegen willst, ist dies das Modell der Stunde.

Mit den drei unterschiedlich großen Edelstahltrommeln für grobes und feines Reiben und Schneiden erspart man sich die Arbeit mit dem Messer bei Obst, Gemüse, Nüssen, Schokolade, Brotkrumen und vielem mehr.

Auch Käse lässt sich damit hervorragend reiben.

Dieses Modell besitzt einen extrem starken Saugfuß, der die Reibe während der Arbeit stabilisiert.

Das ist der Schlüssel, um den richtigen Druck auszuüben zu können um sowohl weichen als auch harten Käse nahtlos durchzureiben.

Dies ist eine der wenigen Handreibe, die ich auch für größere Käsemengen empfehlen kann.

Die Aufsätze sind zwar spülmaschinengeeignet, aber die Reibe ist leicht auseinandernehmen und kann schnell mit der Hand gereinigt werden.

Reibeblock für Käse mit 6 Seiten

Vorteil

  • Große Auswahl an Reiben/Zerkleinerern/Schneidemaschinen
  • Robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl
  • Gummigriff und -boden für stabilen Komfort

Nachteil

Ein Reibeblock für Käse ist ja ganz nett, aber wenn du etwas mehr Vielfalt suchst, dann wirf mal einen Blick auf diese Sechskantreibe von Utopia.

Sicherlich ist dieser Reibeblock etwas sperriger als andere Modelle, aber er liegt sehr gut in der Hand, die Klingen sind superscharf und in Punkto Variationsmöglichkeiten schlägt fast die gesamte Konkurrenz.

Dank der Antihaftbeschichtung ist die Reibe stabil genug, um einen Parmesanblock von allen Seiten zu reiben.

Wenn du also hauptsächlich Käse mit geringem Feuchtigkeitsgehalt reiben willst, ist sie eine gute Wahl.

Man muss nur aufpassen, dass man sich beim Reinigen mit der Hand und beim Reiben nicht die Hände oder Finger an den Seiten aufscheuert.

Handliche Käsereibe aus Edelstahl von Boska

Vorteil

  • Großartig für kleine Portionen
  • Sicherer für Hände und Finger
  • Passt leicht in die Besteckschublade

Nachteil

  • Nicht für größere Mengen geeignet

Reiben von Boska sind immer gut, wenn es um elegante und gut durchdachte Käsewerkzeuge geht.

So viel sei vorweggenommen: Die Unterschiede in der Leistung haben selbst uns überrascht. Enorm scharfe Klingen können andere Hersteller mittlerweile auch produzieren, wie unser Test zeigt. Und siehe da – keine andere Reibe erzeugt so mühelos Orangenzeste wie diese Microplane. Sicherlich haben hier Reibeblöcke und viele elektrische Käsereiben ihre Vorteile.

Mit Ihnen kannst du oft auch Ingwer reiben, Zester herstellen oder sogar ganze Rohkostsalate herstellen.

Wenn dir eine Käsereibe diese Vorteile bietet, würde ich sie immer bevorzugen.

Denn kaufst du eine Reibe nur für Käse, wird das Modell doch mehr in der Schublade liegen, als zum Einsatz kommen.

Der Platzbedarf

Die Reibe sollte nicht den meisten Platz im Schrank einnehmen, vor allem dann nicht, wenn sie nicht so oft benutzt wird.

Flache Modelle sind nicht immer am einfachsten zu benutzen, aber oft am leichtesten zu reinigen und aufzubewahren.

Es kann sich auch lohnen, in ein Modell zu investieren, das mit einem Schutz ausgestattet ist, damit du dich nicht versehentlich verletzt.

Diese Arten von Käsereiben gibt es

Reiben für Käse findest du in verschiedenen Ausführungen.

Einige Reiben, wie z. Während einige Gerätschaften mit hartem Käse offenbar überfordert sind, sind andere so scharf, dass man wirklich sehr vorsichtig mit ihnen hantieren muss.

Kurzübersicht

Testsieger

Microplane Master Küchenreibe Fein

Die Microplane überzeugt durch hohe Leistung, robusten Stahlrahmen und hochwertigen Holzgriff.

Microplane hat sich insbesondere durch enorm scharfe Klingen einen Namen gemacht.

Wenn du das nächste Mal eine große Menge Käse benötigst, brauchst du nicht mehr mit einer stumpfen Reibe, einer Schüssel und einem steinharten Stück Käse zu hantieren.

Nimm den Käse einfach aus dem Kühl- oder Gefrierschrank und überlasse die Arbeit diesem einfach zu montierenden Aufsatz.

Das Reiben von Parmesan mit diesem Aufsatz liefert tadellose Ergebnisse.